Składniki: 500 g schabu 1 duża cebula 200 g małych pieczarek 100 ml wytrawnego białego wina 100-150 ml śmietany 18% ...
Składniki: 1,5 kg schabu bez kości 2 ząbki czosnku sok z 1 cytryny sok z 1 pomarańczy 1 łyżka skórki otartej z cytry...
