Składniki: 1 duży kurczak sól morska, ile trzeba świeżo zmielony czarny pieprz, ile trzeba 1 pęczek świeżego tymianku ...
Składniki: 1 kaczka, około 2 kg 1 łyżka suszonego majeranku 1 łyżka sproszkowanej słodkiej czerwonej papryki 1 łyżeczk...
